Льняное масло. Три рецепта с льняным маслом.

О пользе и вреде льняного масла

В составе льняного масла 60% Омеги-3,6 и 9, поэтому с его помощью можно избежать многих болезней: инсультов и инфарктов, атеросклероза, тромбозов.

Льняное масло спасет организм человека от паразитов, остеопороза, поможет сохранить молодость кожи, прочность ногтей и красоту волос.

Использовать льняное масло можно не всем и не всегда.

Его нельзя употреблять при гепатите, язвенной болезни, панкреатите, при удаленном желчном пузыре и желчнокаменной болезни.

Нельзя сочетать льняное масло с антидепрессантами, антибиотиками, гормональными препаратами  и противовирусными средствами.

.

Целебная сила льняного масла

Великий ученый доктор Йоханн Будвиг вылечивал с помощью творога, семян и масла льна онкологических больных.

Лен в сочетании с творогом убивает раковые клетки.

Чтобы приготовить такую целебную смесь нужно взять 200г. нежирного творога и смешать его с размолотыми льняными семенами и маслом льна (по 2 ст. ложки).

Есть понемногу  в течение дня.

.Три  рецепта с льняным маслом

.

Овощной салат с фруктами, фетой и острой заправкой.

Для этого салата нужно взять 200г. белокочанной капусты, 1 огурец, 1 помидор, половину сладкого перца, 2 сливы, горсть белого винограда, 2 черных оливки, 100г. феты и по вкусу соли.

Капусту вымыть и нарезать мелкими кусочками, посолить , слегка подавить руками и выложить в тарелку.

Перец вымыть, очистить от семян, нарезать небольшими кубиками и выложить поверх капусты.

Огурец вымыть, нарезать полукругами и тоже выложить к капусте.

Сливы вымыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками и выложить к капусте.

Помидор помыть, обсушить, нарезать тонкими ломтиками и выложить в салат.

Оливки отцедить от жидкости, обсушить, разрезать пополам и добавить в салат.

Виноград вымыть, обсушить и тоже добавить в салат.

.

Теперь готовим соус для этого салата.

Для этого моем, обсушиваем и мелко  нарезаем  половину пучка кинзы.

Кусок имбиря и 2 очищенных зубчика чеснока натираем на мелкой терке.

В чашке соединяем  эти ингредиенты, добавляем к ним 2 ст. ложки горчичного масла, 1ст. ложку льняного масла, 1 ст.ложку бальзамического уксуса, 2 столовых ложки соевого соуса, немного красного острого молотого перца.

Все это перемешиваем и поливаем салат.

.

Салат со свеклой, вишней, сыром и орехами.

Одну свеклу помыть, почистить и отварить до мягкости в соленой воде. 100 мл готового свекольного бульона перелить в стакан, остальное вылить.

Саму свеклу остудить и нарезать ломтиками толщиной 1,5-2 мм.

150 г. листьев салата  Айсберг промыть, высушить салфеткой, нарезать полосками и выложить в миску.

Один молодой кабачок помыть, почистить и порезать тонкими полосками наподобие лапши и добавить к листьям салата Айсберг.

120г. мягкого сыра порезать кубиками,  100г. бразильских орехов  разрезать на 3-4 части каждый и добавить в миску.

Сверху выложить свеклу. 200 г. вишни вымыть, достать косточки, положить в маленькую кастрюлю и залить 50 мл. бальзамического уксуса и свекольным бульоном (вместо свежих ягод можно взять замороженные).

Тушить на слабом огне минут 7-10, пока не выпарится 2/3 жидкости.

Выложить вишню в салат, полить получившимся соусом и 50 мл. льняного масла, перемешать.

Салат готов к употреблению.

.

Картофельный крем-суп с льняным маслом.

Очищаем 200 г. тыквы, 4 зубчика чеснока, луковицу и 2 картофелины.

Нарезаем половину луковицы и чеснок в произвольной форме и отправляем в одну миску.

Картофель и тыкву нарезаем небольшими кубиками и перекладываем в другую миску.

Ставим сотейник с добавлением растительного масла на нагрев, обжариваем чеснок и лук 3-4 минуты.

Добавляем картофель и тыкву, немного обжариваем.

Вливаем 200 мл.  33% сливок, 150 мл. воды и варим до готовности.

Добавляем соль и перец по вкусу и измельчаем блендером до консистенции пюре.

Украшаем разлитый по тарелкам суп сливками, капельками мёда, молотой корицей и льняным маслом.

Льняное масло обладает настолько важными полезными для здоровья свойствами, что употреблять этот продукт имеет смысл ежедневно и всю жизнь.

.

Используйте этот чудесный продукт и будьте здоровы!

Будем рады, если Вы поделитесь своими рецептами или впечатлениями от наших.

.

Желаем Вам здоровья и красоты!

 

С любовью,

 

 

 

 

Прочитано раз: 27, сегодня: 1.
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: